Travaglini Gattinara Riserva 2016

Travaglini Gattinara Riserva

Granaatrood met relatief hoge intensiteit. In de neus krachtig en complex met kersen, pruimen, rozen,  peper en lichte houttonen. In de mond een krachtige structuur met veel frisheid en stevige maar rijpe tannines en een mooie mineraliteit. Complexiteit zal na rijping toenemen, ook in de zeer lange afdronk.

Dit Piemontese wijnhuis uit 1958 produceert rode wijnen van de nebbiolo druif. Giancarlo Travaglini heeft de speciale fles in 1958 ontworpen met als doel de wijn uit te kunnen schenken en het depot achter te laten in de fles. Tegenwoordig kan men aan de fles herkennen dat het om een fles Travaglini Gattinara gaat.\NWijnmaker Massimo en zijn vrouw Cinzia leiden dit familiebedrijf hebben de passie om wijnen te maken van het hoogste niveau. De 59 hectaren wijngaard bevinden zich in de heuvels rond het dorp Gattinara. De bodem bevat veel stenen en mineralen als ijzer.